现在市面上的牛奶雪糕大多数都不是真正的纯牛奶制作，那么在家里怎么做健康美味又不输外面的牛奶雪糕呢，一起来学习一下吧。
食材
1
动物性鲜奶油 一盒
2
纯牛奶 一盒
3
砂糖 适量
4
淀粉 适量
5
奶粉 适量
方法/步骤
1
准备好量杯、手动蛋抽、雪糕模具，将纯牛奶倒入碗中，再加入动物性鲜奶油，用手动蛋抽搅拌均匀。
2
加入白砂糖，玉米淀粉奶粉搅拌均匀。
3
用锅底厚实一点的不粘锅，倒入牛奶液，全程用小火，不停的搅拌避免糊底和结块。
4
汤汁变浓稠后用小滤网过滤一次，冷却至室温，放进冰箱冷藏至温度微冰。
5
雪糕模具放平，倒入雪糕液，盖上盖子冷冻4到5个小时即可。
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