快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。
食材
1
里脊肉 250克
2
盐 一茶匙
3
酱油 1勺
4
料酒 1勺
方法/步骤
1
里脊肉洗净切块。
2
土豆淀粉加水调匀，调成糊状即可。
3
将肉块加入淀粉糊，让每块肉都均匀裹上淀粉糊
4
油烧至7成热，下入肉块儿。
5
中大火继续炸制。
6
炸至肉块儿全熟表面酥松即可捞
7
另起锅倒入少许油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
8
倒入胡萝卜片翻炒几下。
9
倒入炸好的肉段。
10
一次性倒入所有调料快速炒匀。
11
出锅装盘，美美的
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