油炸敲肉片,外酥里嫩,口齿留香,沾沾番茄酱,美味香甜,是随口点心的最好选择啦
食材
1
肉 150g
2
淀粉 适量
3
番茄酱 适量
方法/步骤
1
肉切成小块,用擀面杖敲,一边加粉,一边敲
2
努力的敲吧,敲出一盘
3
下油锅里炸至两面金黄,捞出控油
4
放入盘中,粘着番茄酱吃,味道很赞
注意事项
1
可以再面粉里先混入适量盐,这样炸出来的肉自然带咸
2
慢炸,熟透才好吃
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