冬天甘蔗成熟。梨润肺清热,生津止渴,与甘蔗同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,特别适合秋天、冬天食用。
食材
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雪梨 1个
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甘蔗 50g
3
水 700g
方法/步骤
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1. 将梨洗净,去皮,去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
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2. 将处理好的梨,切成块,放入锅中。
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3.将甘蔗切块或者切片,放入锅中。
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4. 锅中加入适量水。
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5. 隔水炖1-2小时。
注意事项
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最好用新鲜甘蔗。
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炖出的梨和甘蔗,可以食用,但味道不是很好了。
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