过年最适合的就是腊肉，怎么炒才能更好吃呢?
工具/原料
干豆角 腊肉
方法/步骤
1
首先我们准备干豆角50克放入盆中 加入开水浸泡40分钟备用
2
准备烟熏肉一块 切下一般即可 放入锅中开大火烧开
3
40分钟后将煮好的腊肉切成2毫米左右的片状备用
4
准备蒜苗40克轻轻拍散后切成小段备用 将浸泡好的干豆角切成3厘米长左右的小段备用
5
最后准备大蒜15克切成蒜片备用
7
干辣椒爆香之后再将切好的腊肉下锅 将腊肉翻炒几下之后再加入切好的蒜苗
8
翻炒几下后将白糖炒化 之后将干豆角下锅 然后开中火将豆角煸炒2分钟
9
就这样一道简单的腊肉炒干豆角就完成了
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