凉凉夏日，许多家庭主妇都会为自己家庭煲一锅清热解毒的汤对于身体也是非常好的，常喝一些汤汤水水无论男女老少身体都会有益处的，那么今天小编和大家分享一款小编在家里煲汤小方法。
食材
菜 适量
方法/步骤
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首先我们需要准备这一款菜，但是具体的名字我不知道。
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这一款菜上面会有一些小刺，大家在采摘这些叶子要注意。把这些叶子才摘下来放入水里进行清洗。
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清洗过程中如果有烂掉的菜叶是需要把它选出来进行扔掉，洗了三次
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之后我们再准备一些瘦肉，小编这里并没有用很多的瘦肉，加上这些瘦肉来煲汤，汤也会更加的美味！
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加入水，水的分量要根据大家的人数而定。如果刚开始煲汤，不知道要放多少水，可以用大家吃饭的碗来衡量。
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之后我们再放入半片的桂皮，会更香，把水和肉烧至沸腾，加入新鲜的菜叶进行煮制。组织好之后加一些盐，美味清热解毒的，也就做好啦，开始品尝吧
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