清炒小河虾，浇汁豆腐脑，竹荪排骨汤，黄瓜炒鸡蛋，土豆排骨杂粮饭
1.清炒小河虾材料：河虾，姜，料酒，油做法：1.将小河虾放在自来水上多冲洗几遍。2.炒锅中加入适量油，不用太多。3.加入姜片，爆香。4.将小河虾倒入锅中，翻炒一下。然后倒入料酒，翻炒均匀。5.倒入少许清水，盖上锅盖稍焖一会儿。6.加入盐调味，最后下入香葱末，翻炒均匀即可。
2.浇汁豆腐脑材料：黄豆，内酯，香油，木耳，香菜，鸡蛋，淀粉，虾皮，酱油，盐做法：1.黄豆提前泡发2.用豆浆机榨豆浆，过滤出豆腐渣3.内酯准备好，加入少量水开化4.放入90度左右的豆浆中，静置20分钟即可凝固5.将豆腐脑舀入碗中6.开始做卤汁，鸡蛋打散，淀粉中加入适量水搅匀7.木耳提前泡发并用水焯一下，锅中放入适量水，放入焯好的木耳8.水开后放入酱油，放入少许盐，放入淀粉水，放入鸡蛋液轻轻推动，放入香菜，再放入香油和虾皮9.将卤汁浇在豆腐脑上即可
3.竹荪排骨汤材料：竹荪，山药，猪骨做法：1.锅内加水烧开，放入猪骨和4片姜，用大火煮去猪骨的血水，捞出备用2.竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净3.山药去皮切块泡在水里面4.竹荪去根和头部，取中间部分切成段5.将山药，猪骨和生姜加入煲中，加适量清水，用大火把汤烧开，转小火慢炖1小时左右6.竹荪加入汤中，继续小火慢炖半小时，出锅前调入食盐即可
4.黄瓜炒鸡蛋材料：黄瓜，圣女果，鸡蛋做法：1.黄瓜切滚刀块、圣女果一切为二，鸡蛋打散准备好2.油锅烧热3.将鸡蛋液倒入油锅，将蛋液煎成鸡蛋饼4.鸡蛋饼铲至一旁，再放入少量油，将黄瓜和圣女果倒入锅里，翻炒至黄瓜微微变软5.将鸡蛋饼和黄瓜一起炒散，加入适量盐6.翻炒入味即可
5.土豆排骨杂粮饭材料：红米，糙米，高粱米，荞麦，排骨，土豆做法：1.把红米、黑米、糙米、高粱米、荞麦米浸泡4小时2.排骨用清水浸泡片刻，再用盐、料酒、酱油、玉米淀粉和姜蒜蓉腌制15分钟3.胡萝卜和土豆削皮切小块4.炒锅烧热油爆炒一下胡萝卜和土豆块5.往胡萝卜和土豆放盐和胡椒粉调味6.把浸泡好的红米、黑米、糙米、高粱米、荞麦米放入电饭煲，加入平时煮饭的水量7.把腌制的排骨和炒过的胡萝卜和土豆块，放入电饭煲里，拌匀，按下电饭煲的煮饭键8.当电饭煲完成煮饭后焖20分钟再盛排骨饭，撒上葱粒即可
老年人的饮食要注意清淡，切忌大鱼大肉