竹荪山药,加点火腿,味道很好
食材
1
猪骨 500克
2
竹荪 200克
3
山药 100克
4
葱 10克
5
姜 10克
6
草果 1个
步骤/方法
1
将骨头清洗,竹荪泡发,山药切段备好,用料酒腌制骨头,去除腥味,准备好姜和草果,可以适量放葱段
2
洗净,腌制
3
洗净,切片,切断
4
洗净,切断
5
浮末
6
中火
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猪骨 500克
竹荪 200克
山药 100克
葱 10克
姜 10克
草果 1个
将骨头清洗,竹荪泡发,山药切段备好,用料酒腌制骨头,去除腥味,准备好姜和草果,可以适量放葱段
洗净,腌制
洗净,切片,切断
洗净,切断
浮末
中火