水豆腐的简单做法 水豆腐的家常做法
食材
1
水豆腐 2块
2
食用油 适量
3
盐 适量
4
生抽泡制好的七彩椒 适量
5
鸡精 适量
6
葱段 适量
7
大蒜 适量
方法/步骤
2
锅内放油烧热倒入水豆腐两面炸过 喜欢吃嫩的稍微炸一下就好 喜欢吃老的可以炸久点 炸老点
3
炸的差不多后加盐大蒜 生抽泡制好的七彩椒 翻炒
4
最后放鸡精 葱段翻炒即可出锅
注意事项
1
盐可以少放点 因为泡制七彩椒的生抽带有咸味
2
豆腐翻炒的时候要特别注意 不要翻的太勤快 避免把豆腐炒碎
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