好吃不腻
食材
1
海蜇头 适量
2
醋 适量
3
葱姜蒜 适量
4
酱油 适量
5
料酒 适量
6
老抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
将海蛰头洗干净切成薄片,先在50度左右的温水中浸泡2分钟,可以杀死一些怕热的细菌。
3
将捣碎的蒜瓣
4
倒入酱汁中,并搅拌
5
将捣碎的蒜瓣倒入酱汁中,并搅拌
6
将已调好的醋汁倒入海蜇头中,搅拌即可食用
注意事项
注意用量
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海蜇头 适量
醋 适量
葱姜蒜 适量
酱油 适量
料酒 适量
老抽 适量
准备好食材
将海蛰头洗干净切成薄片,先在50度左右的温水中浸泡2分钟,可以杀死一些怕热的细菌。
将捣碎的蒜瓣
倒入酱汁中,并搅拌
将捣碎的蒜瓣倒入酱汁中,并搅拌
将已调好的醋汁倒入海蜇头中,搅拌即可食用
注意用量