这款菜，是我突发奇想自创的菜式，是为了表达一种迎接奥运的愉悦期盼的心情。 我知道，我做的‘鸟巢’不能和北京的那个鸟巢比？又岂能是白鹭的家？希望能和筒子们分享奥运给我们带来的喜悦和欣喜。完成多年来那个将要实现的奥运梦想。
工具/原料
1
黄瓜
2
胡萝卜
3
青红椒
4
蒜头
5
海蜇头
6
柠檬汁
7
糖
8
胡椒粉
9
麻油.
步骤/方法
1
将切丝，蒜头剁碎。
2
将海蜇头泡在水中，将腌渍全部洗掉。
3
用到刀撇成薄片，码成中间空的圆环状。
4
中间放入少许黄瓜丝。
5
将柠檬汁水，糖，胡椒粉，搅拌均匀，倒在码好的海蜇头上。
6
将各种细丝摆在码好的海蜇头上，淋上麻油即可。 .
注意事项
柠檬海蜇头属于清爽凉菜，主要原料是海蜇、柠檬，口味是酸甜，工艺是拌，难度属于中级。
上一篇：我国中医使用的草药，你了解吗
下一篇：优雅绅士亚麻西服应该怎么穿？