大半夜突然想吃生蚝,无意看到的方子,留存。
食材
1
生蚝 适量
2
碎肉沫 适量
3
生姜 适量
4
胡椒粉 20g
5
水 200g
6
盐 10g
7
糖 20g
8
油 20g
方法/步骤
1
如图,生蚝去壳后洗净
2
姜切丝,猪肉剁碎,白胡椒拍碎
3
加入猪肉碎
4
加入水
5
小火煮10分钟,放入生蚝
6
放入白胡椒,大火煮5分钟
注意事项
1
注意安全
2
根据喜好加料
生蚝 适量
碎肉沫 适量
生姜 适量
胡椒粉 20g
水 200g
盐 10g
糖 20g
油 20g
如图,生蚝去壳后洗净
姜切丝,猪肉剁碎,白胡椒拍碎
加入猪肉碎
加入水
小火煮10分钟,放入生蚝
放入白胡椒,大火煮5分钟
注意安全
根据喜好加料