冬天天气冷，喝上一碗热气腾腾的家常美味汤是非常惬意的一件事情，但是家常汤的品种似乎又比较少，这里就和大家分享一款好吃又制作省事的家常香肠豆腐汤的制作方法。
食材
1
香肠 200g
2
三明治火腿 200g
3
豆腐 200g
4
菜心 150g
5
蚝油 20g
方法/步骤
1
将香肠、三明治火腿切成薄片，豆腐切成长方条，备用。
2
锅内倒入清水，烧开。
3
依次往沸水中加入豆腐条、香肠片、三明治火腿片，大火煮大约10分钟。
4
菜心择干净后用清水洗干净，然后切成段，放入锅中。
5
加入蚝油，轻轻搅拌均匀后，大火煮开。
6
将煮好的家常香肠豆腐汤倒入大碗中，上桌就可以享用了，下酒配饭都非常适合。