香橙擦丝（不要擦到橙皮白色部分，会有苦味），将橙子一切为二三文鱼撒上适量盐、少许黑胡椒、橙皮，挤入适量橙汁，倒入适量起泡酒，放入适量香槟腌制15分钟在盘子内放上少许油，微波炉开启高火P100预热1分钟，预热结束后放入三文鱼，放入微波炉中中火P80加热2分钟，即可取出摆盘在三文鱼表面撒上适量橙皮即可
食材
1
三文鱼 1块
2
香橙 2个
3
黑胡椒 适量
4
盐 适量
5
起泡酒 少许
步骤
2
三文鱼撒上适量盐、少许黑胡椒、橙皮，挤入适量橙汁，倒入适量起泡酒，放入适量香槟腌制15分钟
3
在盘子内放上少许油，微波炉开启高火P100预热1分钟，预热结束后放入三文鱼，放入微波炉中中火P80加热2分钟，即可取出摆盘
4
在三文鱼表面撒上适量橙皮即可
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