正宗橄榄油的辨别方法

橄榄油应用于生活中多个方面，可以用来护肤也可以食用，橄榄油的兴起是从国外进入中国的，由于中国人对于橄榄油的认识度不高，导致很多商家出现欺骗消费者的情况，很多橄榄油都是假冒伪劣。　　如何辨别正宗橄榄油?主要有三点，观、闻、尝，一般好的橄榄油看上去都是油体透亮的状态，而且比较浓，一般是颜色越深的越好。第二是闻，橄榄油一般是都有树种提炼出来的，不同的树种有不同的味道。正宗好的橄榄油时会有口感爽滑，并带有淡淡的苦味及辛辣味感。所以在选好的橄榄油是这三点是比较重要的。　　不好的橄榄油也可以根据观闻尝来判断，不过建议大家在选购正宗好的橄榄油时最好由多个方面来辨别。质检报告、生产产地、证书等等，通过多方面查证再进行购买。下面就来为您介绍不好的橄榄油有哪些特点：　　观：通常油体比较混浊，没有正宗橄榄油的透亮光泽。颜色较浅浓度不高，可能是勾兑油，观察的时候一定要仔细看看是否有这些特征。　　闻：有特殊的其他味道，比如霉潮味，泥腥味，酒酸味，金属味，哈喇味等其他异味。当闻到这些味道时说明橄榄油已经变质，不建议购买。　　尝：有其他异常的味道或是品尝不出什么味道，也不是正宗的橄榄油。