我用“思念”的飞饼和意大利饺子模具做了一个省事的苹果酥，简单又好吃，用飞饼纯粹为了省事，讲究的朋友可以自己做千层酥面皮。
食材
1
飞饼 5片
2
苹果 1个
3
肉桂粉少量、淀粉 少量
4
糖 1汤匙
5
鸡蛋液 适量
6
芝麻 适量
方法/步骤
1
飞饼、苹果和肉桂粉；
2
苹果去皮去核切成小丁，放入锅中，加入适量水（没过苹果）烧开以后转小火将苹果煮软；
3
加入糖（可以根据自己的口味调整）和肉桂粉，淀粉加少量水调成湿淀粉，加入苹果中勾芡，使苹果汁变得粘稠；
4
取两张飞饼叠在一起，擀成长方形；
5
将面皮铺在意大利饺子模具上；
6
将适量苹果馅料放入模具中的空隙中；
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