工具/原料
1
去骨鸡腿肉（300克），苹果1个，洋葱1/2个
2
调料：盐和胡椒粉适量，糖2汤匙，水200毫升，酱油2茶匙
步骤/方法
1
苹果去皮去核，然后切成薄片；洋葱切片
2
鸡肉切成两片，用叉子在鸡肉表面戳几个洞，然后撒上盐和胡椒粉，揉搓均匀后腌制10分钟
3
煎锅加少许油烧热，然后放入鸡肉煎至两面焦黄，盛出
4
将苹果和糖一起放入煎锅中，用中小火加热，将苹果熬成嫩黄色
5
加入洋葱和清水大火烧开，继续煮2-3分钟，然后将鸡肉放回锅中
6
继续煮5分钟，然后加入酱油，转大火收汁即可
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