简单好吃的家常版巴沙鱼
食材
巴沙鱼肉 盐 蒸鱼豉油 鸡粉 姜丝 葱丝 蒜末 辣椒丝 适量
方法/步骤
1
巴沙鱼肉解冻
2
洗净切小块,用少许盐,姜丝腌制5分钟
3
姜丝辣椒丝蒜末切好备用
4
倒2勺蒸鱼豉油,加少许鸡粉,搅拌均匀备用
5
烧开水把巴沙鱼煮熟,大概1-2分钟(肉多煮久,熟了就好)
6
捞起放盘里
7
把酱油淋在巴沙鱼上,摆放好葱丝辣椒丝蒜末,热少许油,淋上就好了
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巴沙鱼肉 盐 蒸鱼豉油 鸡粉 姜丝 葱丝 蒜末 辣椒丝 适量
巴沙鱼肉解冻
洗净切小块,用少许盐,姜丝腌制5分钟
姜丝辣椒丝蒜末切好备用
倒2勺蒸鱼豉油,加少许鸡粉,搅拌均匀备用
烧开水把巴沙鱼煮熟,大概1-2分钟(肉多煮久,熟了就好)
捞起放盘里
把酱油淋在巴沙鱼上,摆放好葱丝辣椒丝蒜末,热少许油,淋上就好了