今天教大家做一道鲜美的鱼头豆腐汤
食材
1
鱼头 400g
2
嫩豆腐 400g
3
油 适量
4
盐 适量
5
味精 适量
方法/步骤
1
将洗净的鱼头沥干水分
2
起油锅，等油温有一点烟了，放入半个鱼头
4
等汤奶白色了放适量的盐
5
适量的味精，煮2.3分钟就可以起锅了
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