今天给大家分享一道美味佳肴,不但好吃而且很有卖相哦,快来跟着小编看看美味的五角星香肠怎么做
食材
1
香肠 一根
2
鸡蛋 一个
3
葱花 适量
4
白芝麻 少许
方法/步骤
1
将一根香肠沿着中线切开,一份为二,然后再将香肠切成三段;
2
将切成小段的香肠再用到沿着中线切开三分之二,还有三分之一相连,依次六根都切好;
3
将切好的香肠用牙签将末端穿起来,六份都穿起来,像一个三角架;
4
然后将香肠摆放在平底锅内,可以摆放的美观漂亮一点;
5
将锅中倒入油,在碗中打一个鸡蛋不要进行任何搅动,直接倒入锅内的中心位置;
6
待鸡蛋煎熟以后,将香肠上的牙签去掉;
7
在香肠和鸡蛋上抹上自己喜欢的酱,然后撒上芝麻和葱花,就可以装盘出锅了。
上一篇:烤川味麻辣香肠的步骤
下一篇:如何做火腿肠