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五谷饮料渐成饮料新生代 为何受主妇青睐

武汉各超市显眼位置新摆放的谷物饮料,吸引了不少顾客的眼球。不仅是玉米,绿豆、红豆、黑米也纷纷加入,饮料行业刮起一股返璞归真的“粗粮风”。
方法/步骤
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精致生活:五谷在回归  昨日,刘女士一口气把玉米、红豆等五种口味的谷物饮料各买一瓶。她说:“买回去给小孩尝尝,如今孩子五谷吃得太少。再说,这样喝比煮玉米粥方便多了。”  粗略算了算,在商场中五谷饮料约为同等规格其他饮料售价的两倍。“这类饮料很受欢迎”,多个卖场销售员介绍,五谷养颜好喝,年轻人买得多;玉米老少皆宜,受家庭主妇青睐。

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营养协调:饮料新功能  五谷饮料大举进入市场,甚至有企业打出了“第五代饮料”的宣传口号。五谷饮料真的能成为饮料“5.0版本”吗?  上世纪80年代末,可口可乐、百事可乐作为欧美文化象征,深受年轻人喜爱。90年代中期,国产饮料开始运用现代营销方法,各档水饮料风靡城乡。

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品质优异:锁定消费群      粗粮饮料,能否在饮料行业占稳一席之地呢?茶饮料、果汁饮料主打“健康”、“美丽”牌,成功“拿下”女性、儿童两大消费群。而功能饮料的稍纵即逝,主要是宣传上诉求不专造成的。因此,五谷饮料必须牢牢锁定健康理念,重点诉求家庭主妇和儿童。  粗粮不同于果蔬,本身是干质的,加工过程中营养素更易保存。这方面,一榨鲜五谷饮料可发挥优势。

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