准备好材料;
番茄切块;香菜切段;花蟹洗净去腮拍裂斩件;
豆腐切块;葱姜切丝;
起油锅炒香葱姜;加入蟹块稍炒一炒;在汤锅里加清水3碗,倒入炒过的蟹块烧开;滚开后加入番茄和豆腐烧开,转中小火煮6分钟; 加盐和香菜就可以喝靓汤了~~
食材
1
花蟹 1只
2
番茄 1个
3
嫩豆腐 1块
4
葱 少许
5
姜 少许
6
香菜 少许
7
盐 适量
8
油 适量
步骤
1
准备好材料;
2
番茄切块;香菜切段;
3
花蟹洗净去腮拍裂斩件;
4
豆腐切块;葱姜切丝;
5
起油锅炒香葱姜;
6
加入蟹块稍炒一炒;
7
在汤锅里加清水3碗,倒入炒过的蟹块烧开;
8
滚开后加入番茄和豆腐烧开,转中小火煮6分钟;
9
加盐和香菜就可以喝靓汤了~~
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