猪大肠有着厚肉的口感，嚼起来Q弹Q弹，家人特别喜欢吃，这成了家里饭桌上不可缺一的菜。
食材
1
猪大肠 3-4条
2
酱油 3勺
3
大蒜 1大个
方法/步骤
1
首先，应清洁猪肠，最好将其翻过来，我可以帮忙添加面粉和醋。洗涤后，放入锅中，用水煮沸。
2
在水龙头水箱中洗涤直至冷却。记得洗完后沥干水。不要挤压它，不要拉紧它，也不记得它。
3
把大肠平铺到锅里，加入几瓣大蒜。
4
均匀倒入3匙酱油，也可以适当地混合，只是说不要过滤水，所以不需要加水，盖上锅盖煮15-15分钟
5
打开盖子，向下翻转一点。
6
再煮5到10分钟，时间取决于您喜欢的口味，切记看火，别糊锅了。
7
你可以把它捞出来，然后用剪刀剪下来吃。
注意事项
我喜欢有点脆脆的口感，非常好吃。