春游记得带上我哦~~美味的红糖酥饼，不怕凉，不怕干，酥松甜润，在红糖的衬托下更加美味，无论是当早餐，下午茶点，还是出游必备，都是不错的选择。（下面食材中，主料中是油皮的用料，辅料是油酥的用料和内陷红糖及外皮装饰的芝麻）
食材
1
面粉 200g
2
白糖 20g
3
猪油 60g
4
水 100g
5
面粉 120g
6
芝麻 适量
7
猪油 60g
8
红糖 适量
方法/步骤
1
油皮的材料称量好，放在一起揉成面团。（面粉200g，猪油60g，糖20g，水100g）
2
油酥的材料称量好，合成团。（面粉120g，猪油60g）
3
油皮和油酥都分成12等分。
4
一个油皮包一个油酥，团圆，收口向下。
5
全部包好。
6
取一个面剂子擀开卷起。
7
再顺着擀长，卷起。
8
全部做好
9
拿一个剂子，整理成圆形，擀成皮，包入红糖。
10
部做好，收口向下饧5分钟。
11
擀成小饼放到烤盘上。刷上一层水，撒上芝麻。烤箱，190度，20分钟。出炉。
注意事项
1
做油皮的时候要使劲的揉，多揉一会。油酥成团即可。
2
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
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