风舞槐花落御沟，终南山色入城秋。门门走马征兵急，公子笙歌醉玉楼。（诗句为引用）
食材
1
槐花 500克
2
面粉 适量
3
色拉油 适量
4
葱花 适量
5
蒜 适量
6
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
先把槐花摘掉梗叶，用清水洗净晾干，待水分晾干后，加入适量的油，面粉搅拌均匀。
2
面粉搅拌均匀包裹好槐花，然后放到垫有蒸笼布的蒸锅里大火蒸煮25-30分钟左右（因量而定）
3
葱花切碎，再把色拉油倒入锅里加热，沸腾后下葱花，加点辣椒粉。慢慢炸一会儿。
4
最后蒸好的槐花取出摊开，撒上适量盐巴轻轻拌一下。再浇上炸好的辣椒汁即可。四月槐花开，槐乡人最爱。 家家都攀采，蒸吃肚撑坏。 做成包子馅，清香又无害。 槐花煎成片，粉条辣椒拌， 吃上两碗半，撑死也无撼。 槐花丸子菜，更是惹人爱。 席面之佳菜，槐乡人乐坏。（诗句为引用）