蛋糕什么样的好吃呢，做得好就好吃，好吃之余还要好看，只有美与味同在那才是真正的美食。
食材
1
鸡蛋 两个
2
低筋面粉 55g
3
淡奶油 100g
4
水 30g
5
白糖 40g
6
食用色素 少量
方法/步骤
1
两个鸡蛋打好，蛋清和蛋白分别放到不同的盆中
2
蛋黄用打蛋器打撒，加入30g水、30g食用油、55g低筋面粉搅拌均匀
3
蛋白用打蛋器打，白糖分三次加入，一直打到成固体，就是拿起来不会掉下去的就可以
4
把打好的蛋清倒入蛋黄中翻动均匀
5
翻动好的蛋黄和蛋白分别放到三个容器中，加入食用色素拌均匀
6
把搅拌好的糊里放到裱花袋里，然后挤压到托盘中，上下火150度烤20分钟
7
把淡奶油放到碗里加入白糖打发，在烤好的蛋糕上刷上一层淡奶
8
刷好淡奶之后卷起来切成块就可以吃了
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