将消化饼干用擀面杖擀碎。
用软化的黄油拌匀，铺在模具中压平。压平的时候可以用平底的小碗来帮忙。
奶油奶酪室温软化，放入白砂糖。
同一方向混合搅拌至柔软没有结块。
放一个鸡蛋进去，继续搅拌。
加入牛奶拌匀。
加入过筛后的玉米淀粉。
将奶酪溶液搅拌至丝滑无颗粒。
把奶酪面糊倒入铺好饼干底的模具中。
苹果削皮切成有点点宽度的块。
将苹果均匀的码放到面糊中，面糊比较粘稠，苹果放在上面不会倒下。
烘焙:直接放到烤箱中层烘焙，200度烤25分钟左右.
食材
1
全麦消化饼干100装的 一袋
2
鸡蛋 1个
3
牛奶 50毫升
4
玉米淀粉 15克
5
白砂糖 30克
6
奶酪 250克
7
黄油 45克
8
中等苹果 一个
步骤
1
将消化饼干用擀面杖擀碎。
2
用软化的黄油拌匀，铺在模具中压平。压平的时候可以用平底的小碗来帮忙。
3
奶油奶酪室温软化，放入白砂糖。
4
同一方向混合搅拌至柔软没有结块。
5
放一个鸡蛋进去，继续搅拌。
6
加入牛奶拌匀。
7
加入过筛后的玉米淀粉。
8
将奶酪溶液搅拌至丝滑无颗粒。
9
把奶酪面糊倒入铺好饼干底的模具中。
10
苹果削皮切成有点点宽度的块。
11
将苹果均匀的码放到面糊中，面糊比较粘稠，苹果放在上面不会倒下。 烘焙:直接放到烤箱中层烘焙，200度烤25分钟左右.