材料简单、步骤简单，时间短，拿得出手，菜、肉、饭都有了，夏天也不用在厨房苦熬着，做饭小白必备。
食材
1
土豆 200克
2
胡萝卜 200克
3
洋葱 55克
4
鸡胸肉 400克
5
百梦多咖咖喱块 55克
6
料酒 22克
7
生抽 5克
8
食用油 66克
方法/步骤
1
胡萝卜、土豆、洋葱切成小块备用，胡萝卜和土豆块不用特别大，这样后面比较好熟。
2
鸡胸肉切成小块备用，用料酒、姜末、生抽腌制15分钟。
3
锅中倒入少许食用油，下洋葱块，小火煸出香味。
4
然后放入鸡胸肉翻炒，鸡胸肉可以和洋葱的香味很好的融合。
5
加入水，没过蔬菜就可以。中大火炖煮，土豆变成面面的。
6
加入咖喱块，让咖喱块在锅里充分融化，搅拌均匀出锅。
注意事项
注意盐的用量
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