“谁不喜欢吃烤鸡翅?你说!你说!你说!这是吃货--我的最爱,你也是吧?腌制的分量是20只鸡翅(分两盘烘烤),调味的分量可以根据自己的口味来增加或减少。”
食材
1
鸡翅中 适量
2
食盐 适量
3
料酒 适量
4
老抽 适量
5
鸡粉 适量
6
蜂蜜 适量
7
蜂蜜 适量
8
干辣椒 适量
方法/步骤
1
准备好材料,干辣椒切成一节节备用,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上斜划两刀,以便在腌制的时候更加入味
2
把除了蜂蜜的全部的材料放入,搅拌均匀,腌制30分钟,如果你想更加入味可盖上保鲜膜,将鸡翅放入冰箱腌制一天
3
烤架盖上锡纸,在放鸡翅之前,先在锡纸上涂上一层油,烤箱200度预热10分钟
4
腌好的鸡翅放在烤盘上,先烤15分钟
5
打开炉门,在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
6
再打开炉门,将鸡翅翻面,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
7
完成!使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料