海鲜是日照的特色，也是旅游的必尝试的项目之一
日照海鲜种类有哪些
到码头和海鲜市场买海鲜防宰攻略
日照渔家乐吃海鲜防宰攻略
到饭店吃海鲜防被坑
海鲜是日照的特色，也是旅游的必尝试的项目之一与冷冻的海鲜相比，活海鲜在口味上要更胜一筹。除此之外，野生海鲜的口味要比养殖海鲜更鲜美。所以来日照一定要选择吃活海鲜。
日照海鲜种类有哪些由于日照海域未曾受到重工业的污染，这就使得日照有较多的海鲜种类。诸如各种各样的虾类，例如对虾，明虾，厉虾，基围虾，皮皮虾等；各种鱼类，比如石斑鱼，包公鱼，鲈鱼，黄花鱼，美国红鱼，偏口鱼，等等；各种蟹类，比如梭子蟹，红眼蟹等；各种软壳类的海鲜，比如海参，八带等；以及各种贝壳类的海鲜，比如扇贝生蚝，花甲，鲍鱼等。日照盛产小海鲜，非名贵的海鲜。大龙虾，帝王蟹这些名贵海鲜都不是日照特色。
到码头和海鲜市场买海鲜防宰攻略我们可能在网上的一些旅游攻略上看到说，到码头或者海鲜市场买海鲜便宜并且新鲜。事实上不一定。日照的码头和海鲜市场主要还是赚外地人的钱，常常将一些死货、养殖货、软壳货等品质差的海鲜卖给外地人。我们可能会遇到不够称，劣质养殖货、软壳货，活海鲜换成死海鲜等很多问题。外地人不仅花了不少钱，而且吃了那些品质差的海鲜也对健康有害。因此我们在买海鲜时要故意装作本地人，让人看上去对海鲜很有研究的样子，这样才能防止被宰。
日照渔家乐吃海鲜防宰攻略到渔家吃海鲜一般有两种形式，其一是渔家有鱼缸，让顾客直接在鱼缸里点；另一种形式是渔家带着顾客去买海鲜，然后买回来帮忙加工并收取一定的加工费，听上去可能第二种形式很划算，但是其实两者是一样的。为什么呢？这不方便透露，大家可以开动脑筋自己想想。总之呢，最关键的就是选一个好的渔家，只依赖那些防被坑攻略可就麻烦死了。为大家推荐汇金渔家，巧克力渔家，前王院渔家。
到饭店吃海鲜防被坑到海鲜店吃海鲜，无论是从花样做法还是口味上都更能让人满意，但这要以在不被坑的前提下并且吃到的是正规海鲜店的海鲜为前提。（1）在日照，有大约一半以上的海鲜店是以外地游客为主要顾客，靠这些外地人维持运营，当然市区里的海鲜店也无例外。（2）大家可别认为市区的饭店就不会坑人。我就曾见过一个本地人经常去的海鲜店，如果见到是外地顾客就会立刻更换标价牌，并且将活海鲜换成死海鲜。（3）提倡大家去那些有较好口碑，连锁的以及生意很好的海鲜老店。巧克力渔家：它是日照海鲜老牌连锁店，是本地人以及明智的外地人都爱光顾海鲜店，生意火爆，价钱实惠，口味正宗，活海鲜是主打。水芙蓉大酒店：它是第三海水浴场附近的老牌海鲜店，店面三面环海，环境非常棒，反腐政策后从高档消费降为中高档消费，菜品的口味也很正宗。（4）不提倡大家进行团购，由于团购本身竞争很厉害，所以很多团购只是看着比较划算，但实际上，一分钱一分货，这个道理大家都懂。
海鲜属于寒凉食品，吃海鲜的同时不要喝生冷的东西。
防宰是第一要务。