大街的早餐摊上豆腐脑一直深受食客们的喜爱，其实豆腐脑的制作很简单，想在家就吃到美味的豆腐脑吗？就跟着小编学习一下吧
食材
1
黄豆 100克
2
葡萄糖酸内酯 2克
方法/步骤
2
第二天将黄豆放入豆浆机内打成豆浆
3
打好豆浆要迅速的将豆浆与豆渣分离
4
把葡萄糖酸内酯倒入凉水中化开
5
把化好的葡萄糖酸内酯倒入豆浆中，盖上盖子闷上十几分钟
6
十几分钟后美味的豆腐脑就制作成功了
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