蜂蜜是人类传统而古老的一种天然食用佳品。蜂蜜不但可以制作果脯食用还可用于护肤美容,更可以用蜂蜜治疗各种疾病。现在就来介绍下常见的几种蜂蜜和作用。
蜂蜜的种类
1
紫云英蜜: 紫云英蜜呈水白色,微显青色;有清香气味,味道鲜洁,甜而不腻;不易结晶,结晶后成细粒,乳白而细腻;营养价值极高。紫云英蜜主要功效是调节消化系统,润肠通肺,是虚火旺盛人士之保健佳品。
2
椴树蜜: 椴树蜜呈白色至浅琥珀色,透明;甜润爽口,新鲜的蜜带有淡淡薄荷清香味,日久渐消;较易结晶,结晶后呈细腻洁白的油脂状。养胃补虚,清热补中、解毒润燥,具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的功效.
3
荔枝蜜: 荔枝蜜呈浅琥珀色或略深;气味清香,带有荔枝果酸味和荔枝花香味,味道甜而略有辣感;结晶粒稍粗,色微黄。益于贫血,具有美容养颜,生津理气,和脾益血之功效。
4
枣花蜜: 枣花蜜呈浅浅琥珀色,质地浓稠,蜜汁透明;气味浓香,味道甜腻,具有特殊的浓烈气味,连食喉有辣感;不易结晶,结晶后成粗粒状。护脾健胃、润肺补虚、和阴阳、调营卫之功效,长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。
5
益母草蜜: 益母草蜜色浅,味淡,口感较好,冬天仅有轻微结晶。有补血养颜,调理滋养,降压安神等日常保健功效。
注意事项
建议用低于40度的温开水冲服为益。
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