莴笋大量上市了，翠翠的、嫩嫩的，便经常的买上几棵，变着花样的做着吃。 冰箱里还有一个杏鲍菇，于是便搭配莴笋做了这道莴笋拌杏鲍菇，清爽可口、味道鲜美，简单易做的家常小菜儿！
食材
1
杏鲍菇 100g
2
莴笋 150g
3
白糖 适量
4
盐 适量
5
醋 适量
6
味极鲜酱油 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
莴笋去皮切丝
2
焯一下控水
3
杏鲍菇切丝
4
焯一下
5
和莴笋丝放在一起
6
用醋、酱油、盐、糖、鸡精调成料汁
7
浇在莴笋、杏鲍菇上
8
拌匀即可
注意事项
可以根据个人口味添加作料。
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