端午节,每个地方都有自己过端午的方式。吃粽子是普遍的了,超市各式各样的粽子都有,甜的咸的,肉的素的。可是,自己动手包粽子,乐趣才更多呢,怎么包呢?
工具/原料
1
粽子叶
2
糯米
3
棉线
方法/步骤
1
粽子叶煮好洗干净备用,糯米洗干净浸泡两个小时备用,棉线适量。
2
去两片粽子叶,正面向上,一片压住另一片的一半,粽子叶尾向同一个方向。
3
拿起叶尾,向叶头方向折叠。在距离叶头三分之一处向上折叠。
4
拿起叶头,向叶尾方向,在距离叶头三分之一多一点的地方,向上折叠。
5
粽叶成为一个簸箕形状,加入糯米,把右边的粽叶向里折叠一下,再把后面的粽叶向前折叠一下,然后把左边的粽叶向右折叠。
6
最后,把最前面的粽叶向上折叠,压在刚才折叠的上面。用棉线缠绕几圈,打个结,就可以啦。一个粽子就包好了,开始包的时候,包的粽子外观不是那么完美,多试几个吧,熟能生巧哦
注意事项
缠绕棉线的时候,不要太紧,防止把粽叶弄破