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鸡蛋汉堡包的做法

食材主料高筋面粉300g鸡蛋1个辅料黄油适量鸡蛋1个白糖适量芝麻适量酵母4g牛奶190g沙拉酱5g生菜2片广州新东方烹饪学校推荐鸡蛋汉堡包的做法步骤:1.准备好原料2.在面包机内打入一个鸡蛋3.然后将酵母放入碗中4.倒入牛奶调匀5.然后将酵母溶液也放入到面包机内6.放入面粉和白糖7.揉成面团后加入黄油8.再次揉成面团9.平均分割后分别滚圆盖上保鲜膜静置半个小时10.模具内涂抹黄油11.将汉堡胚放入到模具中进行二次发酵12.发酵好的样子13.表面刷上蛋液14.撒上芝麻上下火190度25分钟15.待汉堡胚冷却后用刀从中间切开16.将其一分为二17.挤上沙拉酱18.放上荷包蛋19.再放入生菜20.再放上另一半汉堡胚21.营养美味的汉堡包可以吃啦小贴士烤箱的温度酌情掌握由于面包是一次发酵制作的大大节约了时间但是需要注意的是在第一次静置的时候时间要充足喔
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