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皮蛋瘦肉粥的做法

特别适合老人孩子吃,美味又营养!
食材
1

松花蛋 3个

2

大米 200克

3

瘦肉 100克

4

香菇 100克

5

白胡椒粉 适量

6

食盐 少许

方法/步骤
1

第一步,锅里烧开2000毫升的水,把切好的肉丝放入开水中焯熟,捞出备用。

2

第二步,烧开2000毫升的水,放入大米和切好的香菇碎,煮熟。

3

再把切好的肉丝和松花蛋碎块,还有适量的食盐放入煮熟的大米中,稍等一两分钟后放入适量的白胡椒粉即可出锅,美味健康的皮蛋瘦肉粥就做好了!

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