一丸多吃,今天可以说是丸子宴了,有炸丸子,溜丸子,呵!因为炸丸子后发现馅拌多了,正好还缺个汤于是就有了水汆丸子汤,昨天火锅没吃剩下的丸子配料都下进去了,对了还有羊肉,没想到味道比火锅还赞,不会做菜没关系,丸子乱炖也好吃。
食材
1
羊肉片 适量
2
粉丝 适量
3
自制丸子 适量
4
火锅底料 适量
方法/步骤
1
准备食材:昨天吃火锅剩下底料和羊肉下到锅里;
2
准备食材:因为要做汤,所以又准备了一点粉丝等丸子下好再放;
3
汆丸子:水烧开,用勺子搓出个圆型,下到锅里煮熟;
4
出锅装碗:多煮一会看再次开锅,就可以盛出吃了。
5
一桌丸子,发现眼睛不饱,肚子装不下,喝两碗汤基本就饱了,发现还是肉多好呀!!!