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烧腐竹——舌尖上的家常味道

第一次自己购买腐竹自己制作,用了最简单的制作方法,加生抽烧制,没想到烧好的腐竹非常入味好吃。
食材
1

腐竹 200g

2

油 适量

3

盐 少许

4

生抽 适量

5

水 适量

方法/步骤
1

腐竹泡发洗净。

2

腐竹切段。

3

下入油锅。

4

加盐煸炒,加水炖煮。

5

收干汤汁,临出锅时淋少许酱油即可。

6

装盘。简单的制作,没想到那么美味。

注意事项

腐竹要提前泡发,才利于制作。

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