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怎么凉拌生菜

生菜,这个我从一开始接触老麦和老肯时就不喜欢吃的东西,却在今年夏天以另一种姿态和不同的味觉吸引了我的目光,至此之后,只要妈妈一买生菜,我就缠着她说做这道凉拌生菜!
食材

生菜 250g

方法/步骤
1

姜,蒜,切末,干红劲十足椒切小段,花椒若干

2

生菜洗净

3

水烧开,下水焯一下

4

锅内倒入适量油,烧热

5

把姜末,蒜末,红椒段和花椒放入锅中小火煸炒出香味

6

在锅中倒入适量生抽

7

烧至起末

8

将烧好的汁淋入盛菜的容器中,用筷子拌匀,盛入盘中

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