两块钱的生菜,十分钟就做好了
食材
1
生菜 200g
2
油 2汤匙
3
盐 2g
4
大蒜 3瓣
5
干辣椒 5个
6
蒸鱼豉油 2汤匙
方法/步骤
1
首先,备料
2
将干辣椒洗净,切段,大蒜切末
3
锅加水烧开,加入少许盐,几滴油,下入生菜焯烫1到2分钟,捞出来
4
将焯好的生菜放入凉白开中过一遍,随后捞出控水
5
将生菜码在盘内,在四周淋入蒸鱼豉油,并放入蒜末和干辣椒段
6
热锅,热油,加热至冒烟,关火后将热油淋在干辣椒和蒜段末上
7
吃时拌一下即可!!!
注意事项
仅供参考
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