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生菜的居家做法

两块钱的生菜,十分钟就做好了
食材
1

生菜 200g

2

油 2汤匙

3

盐 2g

4

大蒜 3瓣

5

干辣椒 5个

6

蒸鱼豉油 2汤匙

方法/步骤
1

首先,备料

2

将干辣椒洗净,切段,大蒜切末

3

锅加水烧开,加入少许盐,几滴油,下入生菜焯烫1到2分钟,捞出来

4

将焯好的生菜放入凉白开中过一遍,随后捞出控水

5

将生菜码在盘内,在四周淋入蒸鱼豉油,并放入蒜末和干辣椒段

6

热锅,热油,加热至冒烟,关火后将热油淋在干辣椒和蒜段末上

7

吃时拌一下即可!!!

注意事项

仅供参考

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