软软糯糯贵妃糕
食材
1
鸡蛋 4个
2
白砂糖 150克
3
玉米油 100克
4
牛奶 600克
5
糯米粉 535克
6
混合干坚果 260克
方法/步骤
1
材料准备好、最好需要个大的盆方便搅拌过筛
2
鸡蛋四个搅打均匀
3
加入白砂糖
4
搅匀加入玉米油
5
再加入牛奶
6
最后是糯米粉
7
搅拌均匀
8
过筛
9
烤盘倒入一半面糊、28乘以28的烤盘、烤箱预热180度烤10分钟
10
烤好后把坚果铺上
11
倒入另一半面糊、这里要说一下底部倒的时候不要太多不然盖不过来、我因为是第一次做所以底部倒的多了、大家做的时候可以先少一点不然就像我这样露在外边了、不过也不影响口感哈哈!
12
出炉切开吃就可以了,记得冷藏保存
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