工具/原料
1
鸡汤600毫升；淡奶油100毫升；
2
黄油30克；胡椒粉1茶匙；盐2茶匙；
3
很有西式口感的土豆浓汤。
步骤/方法
1
1 大葱切小圆段；洋葱切小片；西芹去叶、切小丁。
2
2 土豆煮软后，切成成大块。
3
3 锅中放入黄油，加热融化后，放入大葱、洋葱、西芹炒香。
4
4 放入土豆略微翻炒后，加入鸡汤、盐，以小火煮约15分钟或至所有材料软。
5
5 汤略放凉后，倒入搅拌杯中，搅拌成细腻糊状。
6
6 将汤再倒回锅中，煮开后加入盐、胡椒粉调味，倒入淡奶油搅拌均匀后即可。
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7 很有西式口感的土豆浓汤。
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