早餐是一件大事,不吃早餐对身体不好哦。今天来介绍姜葱拌面如何做才好吃。
食材
1
面条 适量
2
姜 一小块
3
葱 1根
4
蒜米 2个
5
油 适量
6
水 适量
7
盐 少许
方法/步骤
1
烧小半锅热水,放入面条,煮熟,然后捞起泡入冷水中,再次捞起沥干水。准备葱和姜,以及蒜米。
2
葱切成葱花,蒜米拍碎,姜切碎。准备待用哦。尽量切碎点。
3
炒锅烧热,放入油,把蒜米,姜和葱花分别放入锅里爆香。
4
然后放入酱油和盐煮开,要小火哦,小心煮糊了。这时就可以闻到姜葱蒜的香味啦
5
然后放入适量的水,煮开,接着放入面条。
6
最后把面条跟姜葱酱搅拌均匀,就可以了哦,是不是很简单呢。
7
把做好的姜葱拌面装在盘子上,美味的姜葱拌面就做好了哦,赶紧试试吧!
注意事项
面条要过凉水,要泡一泡哦!
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