呕吐不止 生姜汁一汤匙，蜂蜜 2 汤匙，加开水 3 汤匙调匀，煮沸后一次服下。
风寒骨疼、关节疼 生姜、葱白各适量，捣烂炒热，用布包好熨敷患处，一日数次。 生姜数片放患处，用艾条灸之。 每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝，一日 3 次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。
胃病发作 生姜、桂皮各 12 克，加水适量煎汤服下，一日 2 次。
胃、十二指肠疾病 生姜 25 克切碎，放在一个猪肚中，加水用文火炖烂，分数次食用。
慢性萎缩性胃炎 生姜 30 克，木瓜 500 克，米醋 500 毫升，用沙锅炖煮，分次服用； 生姜 100 克切细丝，浸泡在 250 毫升米醋中，密闭贮存备 3 天后用，每日空腹时服用 10 毫升。
急性疾病 生姜 25 克，红糖 50 克，共捣成糊状，一日 3 次分服，连服数日。
产后腹疼 生姜、当归各 150 克，羊肉 1000 克，加水适量炖汤，分次服下。
跌打损伤、腰扭伤 生姜、芋头各半捣成泥状，加面粉适量调匀，贴敷患处，每日更换 2 次。
急性肠胃炎 生姜 5 片，茶叶 20 克，大蒜 1 头，捣碎，煎水调红糖适量饮下，每日3次。
寒病 生姜 4 片，茶叶 15 克，煎浓加半汤匙食醋，趁热饮服，每日 3 次。 鲜姜 10 克切成碎丝，调和鲜鸡蛋 3 只，炒熟食用，食后喝红糖水 350~400 毫升，每日一次。
热病 生姜 4 片，茶叶 15 克，黄连 6 克，煎水晾凉饮服，每日 3 次。
晕车晕船 生姜 1 片贴于肚脐，外贴1张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。
冻疮、冻伤 生姜适量捣烂，泡在适量的白酒中，取汁液加温擦拭患处，每日 3 次。
脚汗太多 生姜 15 克，枯矾 15 克，熬水洗泡脚，每日 1 次。
伤风咳嗽、虚寒久咳 生姜 5 片，加适量核桃肉、红糖捣烂食之。
吃过食物后腹胀 可直接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。
妇女虚寒腹疼、痛经 生姜、红糖适量煎水服用。 在生姜、红糖水里再加入 2～3 粒山楂，一日 2～3 次即好。
发汗解表、温肺止咳 生姜 10 片，茶叶 7 克，煎水趁热饮服。
受凉引起腹泻 用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日 2～3 次，很快就好，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。
空调房间后呆久后引起的浑身发紧，头发胀 随时口含生姜片或每天在用 2～3 片生姜泡水喝，身体的不适马上消除。
口腔溃疡、牙周炎、口臭、喉咙发痒 口含生姜片或煮生姜水喝就能治愈，以后只要不吃寒凉食物，就不会复发。
孕期呕吐 经常口含一片生姜。 生姜 30 克，红糖适量，水 500 亳升，煎服，每日 1 剂连服 5 天。 姜 30 克，芦根 30 克，水 300 亳升，煎服。每日 1 剂连服 5 天。
酒后头痛、头晕 可用生姜煮水喝，马上缓解。
手脚已生冻疮但未破溃 可用生姜煮水泡手、泡脚。 生姜 10 克，胡椒 10 粒，红糖 25 克，水 500 亳升煎服。 干姜 30 克，红花 30 克，黄柏 25 克，加水 500 亳升浸泡 10 小时，煎至 200 毫升，去渣取汁，加 95%的酒精 200 毫升混匀，擦冻疮处。
长痱子 用生姜切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。
头屑多、掉发 经常用温姜水洗头，效果不错可试试。
狐臭 每天用生姜片多擦几次，能明显减少臭味。
急性肾炎浮肿尿少 姜皮 6 克，冬瓜皮 30 克、车前草各 15 克，水煎服，每日 1 剂。
中暑昏厥 生姜、韭菜各适量，大蒜 1 头，共捣烂取汁灌服。
受寒腹痛 鲜姜 9 克，白胡椒 7 粒，打碎机打碎，红糖 15 克热开水 300 亳升冲。每日二次早晚。 姜 9 克，陈皮 12 克，葱 5 株，胡椒 5 克，水 500 亳升煎开服。
风湿关节炎 生姜汁 100 亳升，冰糖 100 克，西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内，再搁水煮，每日半个西瓜，分 2 次空腹温热服食。7 天为 1 个疗程，连用 3 个疗程。此方以在三伏天为宜。
肠梗阴 生姜汁 10 亳升，蜂蜜 10 毫升，开水冲服，每日 2 剂，连服 5 天。
肩周炎 老生姜 50 克，葱白 30 克，白洒 15 毫升，共捣烂，炒热或微波炉打热敷患处，每次 30 分钟，一日数次。
手足癣 鲜生姜汁 250 亳升，白酒 500 毫升，将生姜汁倒入酒中泡 3 天后用，每日 2 次早晚擦患处。 生姜 100 克切片，食盐 50 克，加水 500 亳升放锅中煮沸，倒入盆中加水 1000 亳升，温度不烫伤未宜泡洗患处，每日 2 次早晚浸泡 30 分钟。
白*风 将生姜煨热后，轻轻擦患处，以皮肤微微发红为度，每日 2 次。
四肢麻木 四肢循环不好，冷引起的四肢麻木，取生姜汁 100 亳升，陈醋 100 毫升，热水 2000 亳升，温度不烫伤未宜泡洗四肢，每晚上 1 次。
治风寒感冒✦用生姜 3～4 片加半勺红糖煮水喝，一日 2～3 次。✦生姜数片，白萝卜 250 克，红糖适量，煎汤趁热饮下，出汗即解。✦生姜 6 克，葱白 5 根，红糖适量，煎汤热服，对感冒初起或症状轻有效。✦生姜 90 克，白萝卜 60 克，荸荠 60 克，捣烂取汁，分3次用开水冲服，每日一剂。✦生姜 6 克，葱白 2 恨，大枣 4 枚，煎汤服用，对症轻无汗、身困者有效。✦生姜 5 克，葱白 1 根，绿豆 15 克，萝卜 30 克，大枣4枚，煎水服用，每日 3 次，开水冲服，对感冒发烧、口渴而表未解者有效。✦生姜、葱白各 30 克，食盐 6 克，白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状，加白酒调匀，涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心，对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。✦老姜 10 克煨热，切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门，以皮肤微红为度，可消除恶寒怕冷、全身酸疼。
注意事项 生姜在细菌作用下可发酵烂，产生有毒物质，能诱发食道癌、肝癌，对人体健康有严重危害，故烂的生姜不能吃。 用姜的关键在于少量，多次，天天坚持，最忌讳一口吃成胖子，今天吃一堆肉，虽然明天不会长胖，但明天会得病。