苹果是全世界栽培地区最广、产量最多的重要果树之一，它和葡萄、柑桔、香蕉一起，被称为世界四大水果。它上市时间最长，堪称百果之冠。
食材
1
苹果 400克
2
白糖 150克
方法/步骤
1
苹 果 洗 净 ， 煮 至 8 成 熟 捞 出 ， 去 皮 ， 捅 掉 核；
2
将 苹果切块后 插 入 蘸 均 面 粉 ；
3
苹 果 下 8 成 热 油 锅 中 炸 至 金 黄 色 ， 捞 出 沥 油；
4
油 锅 烧 至 4 成 热 时 ， 加 白 糖 炒 至 金 黄 色 ， 将苹 果 迅 速 放 入 颠 翻 挂 匀 ， 倒 在 抹 油 的 盘内 即 成。
下一篇：怎样做拔丝苹果