有次去餐厅吃到一款水果小吃,感觉不错,学了下做法,也给大家说一下,可以在家试试。
食材
1
苹果 三个
2
白糖 150克
方法/步骤
1
第一步:清洗苹果,让后去皮,切成块。
2
第二步:锅加热,到入少量油
3
第三步:将准备好的白糖倒入油锅,加热融化,用筷子搅拌,直至能够拔丝
4
第四步:到入准备好的苹果,翻炒几下
5
第五步:出锅,装盘
注意事项
1
搅拌时要朝一个方向,不能来回搅
2
要乘热食用
3
也可以做其他水果的
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