豌豆中富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力,增强人体对各种疾病的抵抗预防能力
方法/步骤
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豌豆洗干净沥干水分
2
涪陵榨菜,买这种碎米的,简直下饭神器
3
肉泥,可以自己剁也可以买好让店家搅碎
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放油炒豌豆,我一般开中小火慢慢炒,因为我发现这个豌豆开大火会爆出来,放鞭炮一样,加入两小勺盐,豌豆很难入味,所以这里先放一点盐
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豌豆可以盛出也可以拔到一边,我比较懒,直接拨到一边放一点点油下肉末,炒散,这里不要放盐哦
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下榨菜,因为榨菜是很咸的,所以肉沫不要放盐,所有食材翻遍均匀,23分钟,加一点点水,加两小勺生抽,就可以出锅啦
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这个超级下饭的
注意事项
豌豆熟以后极不宜消化,胃肠道消化功能欠缺者最好少食用豌豆,以免引起消化不良
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