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娃娃菜与火腿肠的简单做法

娃娃菜的味道很鲜甜,无论是清炒还是与其他菜搭配炒都很好吃。今天和大家分享娃娃家与火腿肠、香菇的简单做法,如果你也喜欢吃这道菜那就一起来制作吧。
食材
1

娃娃菜 1颗

2

火腿肠 80克

3

香菇 6个

4

筒骨汤 1碗

5

油 6克

6

盐 4克

方法/步骤
1

新鲜娃娃菜一颗,竖着切开用自来水清洗干净。

2

将6个香菇泡软,洗干净后切成丁状备用。

3

火腿肠80克,去掉外包装切丁放到碗里面备用。

4

洗干净炒锅,油烧热倒入火腿肠与香菇一起翻炒。

5

香菇与火腿肠炒出香味后加入娃娃菜一起翻炒。

6

新鲜筒骨汤一碗,直接倒入锅内与娃娃菜一起煮。

7

加入食盐,大火烧开后转小火焖6分钟左右收汁出锅。

注意事项

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