我自己,就随意在锅里摊了几张葱花鸡蛋饼。形状不是规则的。
食材
1
白面 适量
2
鸡蛋 适量
3
大葱 适量
4
食用油 适量
5
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备白面。并将白面,放入一个盆里。
2
准备大葱。将大葱切葱花。
3
再将鸡蛋和葱花,也放入装着白面的盆里。
4
再停入适量凉清水,将它们搅成面糊。
5
热锅凉油!
6
将面糊摊在平底锅里。
7
然后,将面饼两面煎成金黄色。即鸡蛋饼熟了!关火!
8
出锅!盛盆!吃饭了!
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