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美味家庭葱花饼

电饼铛版的葱花饼,做法简单,而且很好吃的哦
食材
1

面粉 200克

2

葱 三棵

3

盐 适量

4

鸡精 适量

5

耗油 适量

方法/步骤
1

葱洗干净切碎,备用

2

准备做油酥:准备一个小碗,里面放入一些面粉,加入盐,鸡精,耗油;起油锅,加入适量油,油热倒入面粉里,搅拌均匀。油酥就做好了

3

开始做面饼,提前发好的面团,揉成长条,切成剂子。

4

然后拿出一个剂子,揉的劲道,然后用擀面杖擀成面片

5

刷上油酥,撒上葱花,卷起来,然后绕成陀螺状,用手按压一下

6

电饼铛刷油,预热一分钟,把做好的面饼坯子放进去,上面也刷一层油

7

一分钟翻一次,翻第三次的时候,关电源,焖两三分钟,葱花饼就熟啦,可以开吃啦

注意事项

油酥要油多一点

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